白泉乡
白泉乡位于开县东北边陲,因白马泉得名.相传一农户秧苗齐田高时被马吃光,第二年如故.农民夜守,见是一白马,开急,射,马跑至一洞但见泉出,此地故名白马泉.清末民初属东里里二坝甲.1940年为白泉乡.东南接巫溪县中岗乡,西接开县关面乡,北接城口县大中型宜乡.属”鸡鸣三县”之地,明清时为开县重要关隘,设哨楼一座,故为开县”北大门”.面积195平方公里,辖12个村(上坪\群岭、百里、罗家、枫岩、邓家、白泉、钟鼓、天岭、枫香、上华)，总人口9096人，乡政府驻白马泉，海拔1000为，距县城101公里。
该乡地处大巴山南坡，东河上游两岸，山峰林立，峡谷幽深，溪河众多，间有槽地。全乡1500米以上的山峰69个，其中2000米以上的40个，山峰高插云霄，一字梁横猪槽主峰，海拔2626米，为开县最高点。东河水源始从该乡由北向南流经县城与南河并汇。土壤以黄色为主，气候特征阴冷潮湿，雨多雾大，日照少。
该乡是农、林、牧综合发展的山区乡。该乡资源丰富，全乡有成林数万亩。96年起，“世行”造林2万多亩，其中日本落叶松等优质树种栽植面积大，成活率高。经济林有核桃、厚朴、板粟、生漆、茶叶等。其中茶叶种植5000亩，常年产量30万斤，主要销往巫溪、城口、陕西等地。现林地已发展为12万亩。并种植有药材木香5000亩，党参1000亩，黄连、桔梗1000亩，野生天麻为该乡物产之一，年产万余斤。而茶叶、生漆、魔芋产量居全县前列。
境内矿产主要有煤、铁、石英石、石膏、大理石、石灰石。其中，煤、铁贮量最大，上华村铜矿可供开采10年，枫竹村钾矿丰富，白泉村高岭土储量大，群岭村铁矿的储量可供十年开采。
水资源及主要水利设施有：清水堰50条，蓄水量30.93平方米，山坪塘27口，蓄水量4.9万立方米，水产资源有齐口裂腹鱼（俗名阳鱼），古今驰名。营养丰富，细鳞少刺，价值不菲。明《一统志》载：“开县石门山盘龙洞出嘉鱼”，即记载了阳鱼，东河上游官渡河至白马泉共有鱼泉23处。至今白马泉，臭干子，六鱼泉等10数处，每随春潮有鱼涌出。
该乡有耕地21567亩，但田所占数量较少。零星分布在山岭之间。农业以玉为、洋芋、红苕粮食作物为主。大豆次之，建国前，耕作落后，刀耕火种，建前后，生产条件逐渐得到改善，特别是产业结构调整，给该乡农业带来了生机。畜牧业发达，尤以饲养山羊著名，为原万州山羊基地乡，99年达4.7万只，个别农户发展到养殖400只的规模，收入2万元左右。
该乡山高路险，过去交通一直不便，只有开城（口）公路穿境而过。现公路建设已达74公里。7个村通公路，交通状况有所改善，该乡新修有卫生校。投资41万元建起的商店，3800平方米的菜厂，架设了全长1516公里的高压路线，村村通电。总投入140万元建起了中学1所（百泉中学），希望小学1所（白泉希望小学）和1所学校。
当地工业较为薄弱。近年来有所发展，主要有小规模采矿、农副产品初级加工、酒类等。
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