最近，澧县以“迎奥运百日动物产品质量安全专项整治行动”为契机，采取四大措施，确保奥运前后畜禽水产品质量安全。一是加大清查和整治力度。自5月份以来，对全县畜禽水产品产地环境、养殖业投入品安全使用、包装标识、证照经营情况进行了一次深入全面的专项整治，建立了完整的台帐档案，并查处销售假冒伪劣产品的违法行为6起和销售违禁药物的违法行为1起,取缔无证经营1家,收缴了价值近3万元的不合格产品。二是加大了检疫监管力度。进一步强化产地检疫，过境检疫、市场检疫和屠宰检疫工作，严把四关，确保检疫率达100%。同时加大了县城区市场的肉食品安全卫生检查力度，重点检查各大超市和冷库等动物产品的来源及质量，确保不让染疫动物及其产品流入市场，进入菜篮子。三是加大监测力度。全面开展了“瘦肉精”等违禁药物的抽样检测，严格按屠宰量的2%抽样检测，确保了生猪“瘦肉精”检出率为零。同时开展了药品饲料的检测，共抽检经营户近100家，送检兽药四个品种。四是积极开展社会监督。设立和公布了举报监督电话，向全社会进行养殖业环境优化承诺，欢迎和鼓励广大群众踊跃进行监督举报。
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